Mr. Bay er Tjuvholmens første thai- og vietnamesiske restaurant.Krydder og urter fra
Vietnam og Thailand gir en autentisk sørasiatisk smak til gode norske råvarer.
Vi kombinerer moderne kokketeknikk og det tradisjonelle sørasiatiske kjøkken sammen med gamle og spennende oppskrifter.

Vårt vinkart gir deg mulighet til å nyte asiatisk mat sammen med utsøkte viner.

Vi ønsker deg hjertelig velkommen.

Mr Bay vinfestival 3-5 februar - Fokus på Østerrike

Program:

Torsdag: Vinsmaking 18:30-19:30 - Tema Østerrike

Velkommen til en smaking og foredrag
av viner i fra Fred Loimer, Weingut Sattlerhof og Weingut
Wieninger, i regi av Andreas Wickhoff, Manager i Premium Estates of Austria.

Masterclass smaking + middag og vinpakke 800,-

Kun Masterclass smaking 250,-

Fredag: Vinsmaking 18:30-20:00 – Weingut Wieninger

Møt vinmaker Fritz Wieninger til en åpenvinsmaking.

Vinsmaking 199,-

Lørdag: Winemakersdinner 19:00 –Weingut Wieninger

Velkommen til en 5 retters middag med Fritz Wieninger og hans utvalgte viner.

Fritz Wieninger har i dag 35 hektar medvinmark rett i utkanten av Wien. Vinproduksjonen overtok han etter sin mor og
far på 1980- tallet. Kvalitetsfokuset kom raskt i gang etter overtagelsen, og
moderne teknikker ble tatt i bruk. All produksjon i dag er nå lagt om til biodynamiske prinsipper.

Winemakersdinner 699,-

Ring oss for påmelding, eller legg igjen beskjed på kommentarboksen på booking systemet.

Les mer om Oslo vinfestival...